最終更新日 2022年5月21日
こんにちは、まなみちです。
いつも閲覧いただき、ありがとうございます。
“酵素”という言葉を聞いたことがあるでしょうか？
よく洗剤のＣＭで耳にする方が多いかもしれません。そのため、“汚れをしっかり落とす”というイメージを持たれてる方は多いのではないでしょうか。
実はこの酵素、あなたの体にもとても役立ってくれる存在なのです。
わたしは酵素のチカラで体質がガラッと変わったのを実感しています。“超健康”というかたちを目に見えるかたちで実感することが出来ました。
今回の記事では、そんな酵素についてご紹介し、あなたが健康体になるお手伝いをしていければと思います。
Contents
“酵素”とは一体なんなのでしょう？
覚えていらっしゃる方は少ないかもしれませんが、実は酵素というコトバは、あなたが学生の頃に一度は聞いているはずなのです。
よ～く思い出してみてください。中学生くらいでしょうか、理科の授業で、ヒトの消化・吸収について学んだ記憶はないでしょうか？
あなたの口から入った食物は、そのままの形ではあなたの体に吸収することは出来ません。そのため、吸収できるかたちに変えてやる必要があるのです。
この時、“消化酵素”という酵素の一種が、食物に含まれる栄養素を吸収できるかたちに変えてやる働きがあるのです。
ひとつの食物でも色んな栄養素を含んでいると思いますが、それぞれの栄養素はあなたの体内の器官で、どの栄養素がどの器官で吸収されていくかは、流れが決まっています。
口からあなたの体内に行列をつくって入場した食物たちは、この酵素というガイドさんによって道先案内をされているような状態です。もともと大きなかたまりだった食物たちも、このガイドさんによって細かく分解されてあなたの体内の奥深くに入っていくことが出来るようになります。
そして、あなたの体の一部となって、あなたのチカラの原動力となるんです。
酵素とひと言でいってもその種類は何千もの種類があります。そのひとつひとつの酵素は、それぞれ働きが決まっていてその作業しかおこないません。酵素ひとつひとつに目的の物質が割り当てられているのです。
仕事で例えると、“職人さん”みたいな方でしょうか。その道のプロフェッショナルな方々があなたの体に確かに存在していて、あなたが生きていくために毎日休みなく仕事をしてくれているのです。
そんなプロフェッショナルな酵素さんたちですが、あなたの見えない世界でいつも働いているので、あなた自身はほとんどその凄さを実感できてないのではないでしょうか？
毎日当たり前のようにご飯を食べ、生きているあなた。あなたの体の中で何が起こっているか考えたこともないと思います。それもそのはず、あなたが指示命令しなくても勝手に働いています。
全てはごく自然に営んでいることなのです。酵素たちは「誰のために」と思って働いているわけではないのです。
まずは、そんな酵素たちの凄さをあなたに実感していただく為に、酵素のチカラについてご紹介していきたいと思います。
酵素のチカラとは？
先ほどお伝えしたように、食材はそのままのかたちではあなたの体の栄養素として吸収されることはありません。酵素のチカラによって食材の消化・吸収を行うことができるのです。
ここで認識として大事なのは、酵素自体はあなたの体内に吸収されることはない、ということです。あくまで酵素はあなたの消化・吸収をサポートしてくれる存在なのです。
勘違いしないで欲しいのは、“酵素自体からは何の効果も得られない”ということです。
「酵素を摂っているから健康になれる」、「酵素を摂っているから美容に良い」というのはかなり都合が良いうたい文句と思ってください。そういったことを安易に信じてしまうと、体に良いことをしているはずが、実は何の効果も得られてない、ということになってしまいます。
もちろん、酵素自体もあなたの体の中で分解され、何らかの形であなたの体に吸収されていきますが、あなたが思っているような効果は実際のところ得られません。しかしここでいう酵素の働きというのは、酵素が食材に働きかけることで栄養成分を生み出してくれる、そんな凄い生命のシステムのことを言っています。
例外的な酵素の活用方法として、化粧品に混ぜて効果が得られる場合もあります。
例えば、酵素が入った美容液を使うことで、皮膚がツルツルになったり、炎症を鎮めてくれるような効果が得られることが分かっています。これは、また別の記事で体験談も含めて紹介していきたいと思います。
日本ではそんな酵素を食生活に上手く摂り入れてきた歴史があります。
日々の食卓を思い起こしてください。味噌、漬物、納豆など、こういった発酵食品を何気なく取り入れていませんか？
食材自体には酵素が含まれており、あなたの体内にも唾液などに酵素を持っています。基本的にはこれだけであなたの生命活動は足りています。
しかし、あなたの体がいつも元気な状態とは限りません。老化などによって体の生命力は弱くなることもあります。
だから、発酵食品などを摂り入れることで上手く酵素を補っているのです。お年を召した方々がよく漬物を好んで食べているのは、体がそれを欲しているから美味しく感じるのだと考えています。
生活の中に上手く酵素を摂り入れることで、あなたの健康は揺るがないものになるのです。
酵素ってどうやって摂取すればいいの？
酵素がヒトの生命活動になくてはならないものだと、何となくわかっていただけたかと思います。
でも、あなたが生活するうえで、いまいちその効果を実感していないのではないでしょうか？
毎日発酵食品を食べているけど、便通がよくならない。アレルギーが治らない。すぐ体調を崩してしまう。など、生活の中で悩みは尽きないと思います。
実は、酵素にはヒトと同じで働きやすい環境があるのです。その環境下であれば、最大限に酵素の効果を得られることが出来ます。逆に言えば、酵素が働かない環境下であれば、その効果を得られないということになってしまいます。
酵素が働くうえで大事なのは、その温度にあります。酵素はヒトの体内で働くため、
ヒト肌の温度（３７℃付近）でその活性が最大化します。そこから温度を上げていくにつれて、酵素は活性を失い、高温になるとやがて死滅してしまいます。
そのため、酵素が入った食品を摂取する際に注意する点は、高温で加熱殺菌しているか？ということです。６０℃を超えたあたりで酵素は活性を失ってしまいます。せっかく酵素が入っていても、加熱殺菌の過程で酵素の活性が失われると、そのあと冷ましたとしても酵素のチカラは得られないということになってしまいます。
発酵食品で温めるものの代表格と言えば“味噌汁”でしょうか。寒い時はあつあつのお味噌汁を飲みたくなるものです。しかし、これではせっかくの酵素のチカラを体に摂り込むことが出来なくなってしまうかもしれません。
だから、少し冷ました状態でお味噌を溶かし入れることをオススメします。
また、最近では生タイプのお味噌も売られています。
活性を失った酵素を摂ることが全くの無意味というわけではありませんが、せっかく体に摂り入れるなら効率的に摂取していきたいですよね。
あなたの体に合った酵素の摂り方があると思いますので、日々の食生活に摂り入れながら体調面をチェックしていくと良いかと思います。
【実体験】酵素ファスティングの驚くべき効果を実感！
ここで、わたしが実際に酵素を摂り入れた実体験を紹介したいと思います。
全ての方に効果があるかは分かりませんが、あなたの体質を改善するひとつの方法として参考にしていただければ幸いです。
実践したのは、“酵素ファスティング”と言われている方法です。食事を抜く代わりに酵素ドリンクを摂取して栄養を補う手法です。
この方法だと、単純に断食するよりも体にかかる負担を軽減することが出来ます。
食事を酵素ドリンクに置き換えることで、あなたの体の中をキレイな状態にし、心身ともにリセットすることを目的としています。これを一定期間続けることで体質改善を図り、あなたの身体を健康な状態に導いてくれます。
酵素ファスティングを行うことで、わたしの体に溜まっていた色んな毒素（重金属・食品添加物・農薬・動物性油脂など）がデトックスされました。その際には好転反応として、様々なかたちで体に異変が起こります。一見悪くなったように感じられますが、あなたの体内の毒素が体の外に出るために、目に見えるかたちで現れたと認識していただければ結構です。
デトックスされる毒素の種類、量には個人差がありますが、すぐに効果が出るものとは限りませんので、継続して行っていくことがとても大事なことです。
これにより、今まで栄養を吸収できない吸収障害だったわたしの体が正常に栄養を吸収できるようになりました。その結果として、痩せすぎで食べても食べても体重を増やせなかったのが、自然と適正な体重に増えていったのです。
酵素ファスティングといえばダイエットのイメージがありましたが、“痩せる”というよりは、”あなたにとって適正な体型になる”と認識していただいた方が良いかもしれません。
酵素ファスティングを行ってからは、味覚が研ぎ澄まされたことで、体が本当に求めているものが分かるようになりました。今まで好んで食べていたものが、食べた後に気持ち悪くなったり頭が痛くなったりしたことには驚きましたが、それほど中毒になっていたんだなと実感することが出来ました。
そして何より驚いたのは、体が自然の一部になったと実感していることです。
今までは、「健康の為に何かしなければいけない！」といって健康づくりに励んでいたのが、“何もしなくても勝手に体が自然の一部として循環する”ようになりました。わたしが意識しなくても勝手に健康な状態になってしまうんです。
酵素を摂り入れてあなたも超健康に！
あなたの生活に酵素を摂り入れることで、間違いなくあなたの身体は健康に近づいていくでしょう。
ただ、あなたに起こる変化はすごくミクロな世界で起こっています。そのため、あなたの目に見えるかたちで実感出来るとは限らないのです。
「スッキリしたー！、健康になったー！」っていうのを実感したい方は、“サウナ”や“岩盤浴”に行くのが手っ取り早いかもしれませんね。それはそれで、悪いものではありません。でも、それはそこに行った時でしか感じられません。
ここで言う健康的な体とは、外見的なものではなく、内面からくるもののことを言います。外見的に、元気そうに感じられても、実は内面はボロボロだったりすることはよくあります。
「いつもポジティブでいないといけない！」と言って、無理やり元気になっていても、その裏であなたの内面では奴隷のように働きつづけている細胞たちが悲鳴をあげているかもしれません。
「あんなに元気な方だったのに・・・」というのは、そういうことだと思います。
そう、あなたの意識と関係なく、起こることは起こっているのです。
あなたの身体の内面から湧き出てくるような生命力、それを実現するためには、あなたの体内の酵素たちの働きを最大限にしてやることが大事なんです。
いつもあなたの体ために働いてくれている酵素たちの支援をしてあげてはいかがでしょうか？それがあなたの活力になって、あなたが生きる原動力につながります。
その結果、あなたの免疫力は格段に向上し、病気に対する根拠のない自信が湧いてくるでしょう。『いまのわたし、負ける気がしないわ』そんな風に。
大事なことは、些細な事でも継続すること。成果を求めて短期的に行って得られたものは、やがて消えていくでしょう。多くを求めず、コツコツと積み上げていったものは、山のように揺るがない地盤となって、あなたの身体を支えてくれるでしょう。
これは、どんなことにも共通することだと思います。
まとめ
どうでしたでしょうか？
今回の記事では、“酵素”に着目して、あなたの健康にアプローチしました。
あなたが健康的になる要素は、実は最初からあなたの体内に用意されているのです。それをあなたの外側に探し求めていても本当の健康にはたどり着けないかもしれません。
まずは、あなたの身体の声をよく聞いてみること。それが、健康への第一歩となるでしょう。
そして、あなたが健康になれば、あなたの周りの方も影響されて同じように健康になっていくでしょう。
健康の価値はお金のようなものでは、はかることが出来ないのです。
今回の記事はここまでです。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
この記事があなたの人生のお役に立てられれば幸いです。
そして、あなたの周りで体の不調にお悩みの方がいましたら、ぜひ提案して頂ければ幸いです。
心身ともに健やかな日々を過ごせることを、心から願っております。
まなみち
記事作成日：２０２２年５月２０日
最終更新日：２０２２年５月２１日
